Un après-midi ensoleillé, alors que je flânais dans le jardin de ma grand-mère, une délicieuse odeur de cuisine flotta dans l’air.
En suivant le parfum envoûtant, je découvris ma grand-mère occupée à préparer sa recette secrète de tarte aux pommes.
Elle sourit, partagea avec moi le précieux savoir-faire familial, et depuis ce jour, cette recette est devenue une tradition que je chéris.
Bienfaits Nutritionnels de Moelleux aux Pommes au Cookeo:
Les moelleux aux pommes au Cookeo sont une source d’énergie grâce aux glucides présents dans la farine et les pommes.
Ils contiennent également des protéines, du calcium, du potassium, et du fer essentiels pour votre corps. De plus, ils sont riches en vitamine B, contribuant à votre bien-être.
Toutefois, notez que la viciline, une protéine potentiellement allergène, peut être présente.
Moelleux aux Pommes au Cookeo
Equipment
- Un robot cuiseur Cookeo de Moulinex
- Un moule à gâteau
- Un éplucheur
- Un couteau
- Un bol de mélange
- Une spatule en silicone
Ingrédients
- 3 pommes pelées, épépinées et coupées en dés
- 200 g de farine
- 150 g de sucre
- 2 œufs
- 100 ml de lait
- 50 g de beurre fondu
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère à café de cannelle en poudre
Instructions
- Dans un bol, mélangez la farine, le sucre, la levure, la cannelle et le sel.
- Incorporez les œufs, le lait, et le beurre fondu. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Ajoutez les dés de pommes et mélangez à nouveau.
- Versez la préparation dans le moule à gâteau préalablement beurré.
- Placez le moule dans le Cookeo en mode dorer pendant 10 minutes pour caraméliser le dessus.
- Ensuite, passez en mode cuisson sous pression pendant 15 minutes.
- Une fois la cuisson terminée, laissez reposer avant de démouler.
Notes
- Utilisez des pommes acidulées pour un meilleur équilibre de saveurs.
- Variez les épices selon vos préférences, comme la muscade ou la vanille.
- Servez chaud avec une boule de glace à la vanille pour une touche gourmande.
- Vous pouvez ajouter des noix ou des raisins secs pour plus de texture.
- Pour les amateurs de caramel, versez une cuillère de caramel liquide avant de servir.
- Conservez les restes au réfrigérateur et réchauffez-les au micro-ondes pour un plaisir instantané.
- Essayez cette recette avec d’autres fruits, comme des poires ou des pêches.
- Décorez avec un peu de sucre glace pour une touche finale élégante.
Je vous conseille également de jeter un œil à la recettes suivante:
- Soupe de Lentilles au Cookeo: Un Régal Réconfortant avec une Touche de Paupiette de Poulet
- Recette de Paupiette Orloff Cookeo de Moulinex
Conclusion:
Les moelleux aux pommes au Cookeo de Moulinex sont la fusion parfaite entre la tradition française et la technologie moderne.
Faciles à préparer, ces délices vous offrent un goût authentique tout en respectant votre temps. Profitez de leurs bienfaits nutritionnels tout en vous régalant de chaque bouchée.
Un dessert incontournable à partager en famille ou à savourer en solo.
