Pommes de Terre Vapeur Cookeo : Une Recette Simple et Gourmande
Les pommes de terre vapeur sont une délicieuse manière de savourer ce légume polyvalent. Avecl'aide du Cookeo Moulinex, la préparation et cuisson des pommes de terre vapeurest parfaitement cuites devient un jeu d'enfant. Que ce soit en accompagnement ou en plat principal, cette recette simple et délicieuse saura satisfaire vos papilles gustatives.
Equipment
- 1 Cookeo Moulinex
- 1 Plancheà découper
- 1 Couteau
- 1 Cuillèreen bois
- 1 Passoire
Ingrédients
- 4 grosses pommes de terre
- Sel (au goût)
- 1 pincée de poivre noir
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 2 gousses d'ail (facultatif)
- 1 cuillère à soupe de persil haché frais si vous le souhaitez
Instructions
- Commencez par laver soigneusement les pommes de terre sous l'eau froide pour enlevertoute saleté. Vous pouvez les brosser doucement si nécessaire.
- Épluchez les pommes de terre si vous le souhaitez, ou laissez la peau pour une textureplus rustique. Pour les cuire uniformément, coupez-les en morceaux de tailleégale.
- Allumez le Cookeo Moulinex et sélectionnez le mode "Cuisson Vapeur". Versez de l'eau dans la cuve selon les instructions du fabricant.
- Placez les morceaux de pommes de terre dans le panier vapeur du Cookeo. Saupoudrez desel et d'une pincée de poivre noir pour relever les saveurs.
- Réglez le temps de cuisson sur environ dix minutes en fermant le couvercle du Cookeo .Les pommes de terre doivent devenir tendres sous la fourchette.
- Pendantce temps, vous pouvez hacher finement l'ail et le persil pour ajouter unetouche aromatique.
- Une fois la cuisson terminée, relâchez la vapeur en suivant les instructions du Cookeo. Ouvrez délicatement le couvercle.
- Àl'aide d'une passoire, retirez les pommes de terre cuites du panier vapeur ettransférez-les dans un bol.
- Arrosez les pommes de terre avec de l'huile d'olive et ajoutez l'ail haché et le persilfrais si vous le souhaitez. Mélangez doucement pour enrober les pommes de terre des saveurs.
- Servez les pommes de terre vapeur dans des assiettes chaudes et garnissez avec un peude persil frais supplémentaire si désiré.
Notes
Vous pouvez ajouter votre propre touche pour La cuisson de pomme de terre cookeo :
- Vous pouvez ajouter une touche d'ail émincé ou d'herbes fraîches comme le persil ou la ciboulette pour parfumer vos pommes de terre.
- Si vous préférez une texture plus ferme, réduisez légèrement le temps de cuisson.
- Assurez-vous de ne pas trop remplir le panier vapeur pour permettre à la vapeur de circuler librement.
- Cette recette polyvalente accompagne parfaitement une variété de plats principaux, des viandes grillées aux légumes sautés.
